Doğum Tarihi: 17.3.1969. 1993’ten beri vegan (bundan önce birkaç yıl vejeteryandı, et yiyen biri olarak yetiştirildi).

1993’ten beri: Swissveg’de Genel Müdür

1993: SVV’nin (bugün: Swissveg) kurucu ortağı ve o zamandan beri Başkanı ve CEO’su. 1993’ten beri tam zamanlı Swissveg’in kuruluşunda görev aldı.

1997’den beri: EVU yönetim kurulu üyesi

1997’den beri Avrupa Vejetaryen Birliği (EVU) yönetim kurulu üyesi. 2005’ten 2012’ye kadar EVU Başkanı, bugüne kadar EVU yönetim kurulu üyesi.

Yaklaşık 2002’den bugüne: DAS TIER + WIR Mütevelli Heyeti Üyesi

2006 yılında “DAS TIER + WIR – Stiftung für Ethik im Unterricht’ın (Eğitimde Etik Vakfı) kuruluşundan bu yana vakıf mütevelli heyeti üyesidir. Ondan önce aynı isimli derneği desteklemiştir.

Yazarlık kariyeri:

Sayısız uzmanlık makalesine ek olarak, bir kitabın da ortak yazarlığını yapmıştır. “Pioneers of Peace – The Living Philosophies of Bishnois and Jains” (Barışın Öncüleri – Bishnois ve Jains’in Yaşayan Felsefeleri – 2001) adlı kitabın ortak yazarı. 2004 yılında kitabın İngilizce çevirisi “Paving The Way For Peace – Living Philosophies of Bishnois and Jains” (Barış İçin Yol Açmak – Bishnois ve Jains’in Yaşayan Felsefeleri) ismiyle yayımlandı.

EVU tarafından 2006‘da yayımlanan “Utopia Today – Reality Tomorrow: A Vegetarian World” (Bugünün Ütopyası – Yarının Gerçekliği: Bir Vejetaryen Dünyası) kitabının ortak yazarı.

International Association for Natural Economic Order (Uluslararası Doğal Ekonomik Düzen Birliği’nin – INWO) 1995 konferansına “Zukunftsfähige Wirtschaft” (Sürdürülebilir Ekonomi) için makale katkısı: “Et odaklı yaşam tarzımızın ekonomik ve ekolojik sonuçları”.

2015: “Veganize your Life!” (Hayatınızı Veganlaştırın!) kitabının ortak yazarı (Dr. Ruediger Dahlke ile birlikte). İtalyanca çeviri 2016 yılında yayımlandı.

V-Label:

1996 yılında, vejetaryen (vegan dahil) gıdaların beyanı için bugün Avrupa’da en iyi bilinen etiket olan Avrupa V-Label Projesi’ni (V-Etiket) başlattı. Hemen hemen tüm Avrupa vejetaryen organizasyonları bugün V-Label’ı desteklemektedir. Aynı zamanda EVU ile işbirliği içinde uluslararası V-Label projesini koordine eden V-Label GmbH’nin (2008) kurucusudur.  

Vegi-Imbiss: 

2008: Vegi-Imbiss Limited Şirketi’nin kurucu ortağı. Ortak sahibi ve genel müdürü. Vegi atıştırmalık bar, etkinliklerde vegan yemek hizmeti sunar. 2014’te devredilmiştir. 

Hayvan partisi:

2010: İsviçre Hayvan Partisi’nin (TPS) kurucu ortağı. Yönetim kurulunda birkaç yıl yer aldı. Ayrıca son 25 yılda ağırlıklı olarak vejetaryen/vegan beslenme konusunda kongre ve ticaret fuarlarında sayısız konferans verdi.