
Dilek Fırat
1984 İstanbul doğumluyum. Ortaöğretim ve liseyi Sankt Georg Avusturya Lisesi’nde tamamladım. Viyana Teknik Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği (Software & Information Engineering) mezunuyum. Üniversiteyi bitirdikten sonra Viyana’da 4 sene bir yazılım firmasında Software Tester olarak çalıştım. Ardından eşimle beraber İstanbul’a taşındık ve 2019 ortalarına kadar aile şirketimizde ithalat işlerinde görev aldım. 2018’in başında Bitkisel Besleniyorum adıyla vegan yemek tarifleri, beslenme önerileri ve mekân değerlendirmeleri paylaştığım blogumu ve Instagram sayfamı hayata geçirdim. Mutfak Sanatları Akademisi’nde vegan içerikli eğitimlere katıldım. Halen Instagram sayfam üzerinden takipçilerimle, vegan beslenmenin ve yaşamın aslında düşünüldüğü gibi zor olmadığını göstermek için düzenli olarak tarifler ve öneriler paylaşıyorum.
İçerik Üretici